Hola!

Hoy te traigo un poco más de información sobre esta plataforma que ha irrumpido en el mercado y que pretende servirte un vino en 30 minutos y facturar 10 M€ en su primer año… Me explota la cabeza…🤯

🎙 MUY ATENTO AL DIRECTO DE MAÑANA con Glòria Vallés, experta en marketing y comunicación, porque hablaremos de GROWTH, es decir, de crecimiento. De como podemos hacer crecer nuestras empresas apoyándonos en el entorno digital.

📅 Miércoles 14 de junio, a las 15:30 h.

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¡Vamos allá!

En la Newsletter de hoy...

🔎 La plataforma Vinow, a fondo.

📣 Qué tienes que saber... Carlos Esteva, John Barker, el consumo del vino y Weenat. Joaquim Tosas, Jancis Robinson y la guerra del Sudán.

💡 Interesante… Albert Molins, polos de vino rosado, José Andrés y Arnold Schwarzenegger.

La plataforma Vinow a fondo

Ayer abrió la plataforma de venta de vinos Vinow. Ya te conté algo del proyecto en un tánico pasado. He hablado con uno de sus fundadores y hoy te amplío la información.

Contexto: Vinowapp nace con el objetivo de modernizar el mercado nacional de la venta de vinos.

¿Por qué es importante? Porque se autodefine como un negocio disruptivo, ya que por primera vez el vino llega a la “compra por impulso”, como una solución de conveniencia e inmediatez.

Vinow servirá vinos en 20 ciudades de España en 30 minutos. Acaba de culminar su primera ronda de inversión de 300.000 €. Tiene un catálogo de 300 referencias.

Algunas de las cifras principales del negocio:

• Podrás comprar unas 300 referencias de todo tipo de vinos y recibirlos en 30 minutos o programar el envío para recibirlos un día y una hora concreta.

• Las 20 ciudades: Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Barakaldo, Alarcón, Pozuelo, San Sebastián de los Reyes, Alcalá de Henares, Sabadell, Terrassa, Badalona, Zaragoza, Sevilla, Málaga, Gijón, Vitoria, Valladolid, San Sebastián y Logroño.

• Después de verano se añadirán más ciudades.

• Capital inicial: 350k (hasta la siguiente ronda de inversión)

• Objetivo de número de clientes: 1 millón de usuarios únicos en 5 años

• Previsión facturación: Entre 8 y 10 M€ en 2024

• Tipo de vinos: Las “mejores” bodegas de España y productores independientes.

• Precios de vinos: Entre 7 y 100 €

• ¿Hay membresía? Sí

👉 Van a atraer tráfico con: SEM, SEO, RRSS, influencers, brand ambassadors, prensa, marketing tradicional (mupis, marquesinas…). Es decir, TODO.

📣 Qué tienes que saber

Muere el enólogo y viticultor Carlos Esteva. El fundador de Can Ràfols dels Caus (Massís del Garraf, Penedès) falleció el pasado sábado a la edad de 73 años.

El neozelandés John Barker, doctor en derecho, será el nuevo Director General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) a partir de enero de 2024. Barker sustituirá al español Pau Roca.

Descenso preocupante del consumo en España, que pierde 1 Mhl en un año y queda en 9.534.250 hl en el interanual a abril, según fuente OIVE.

La guerra del Sudán está afectando al vino. La producción de “goma arábiga” de este país cubre un 70% de las exportaciones, según la Agencia Francesa de Desarrollo (AFD). El producto hace la función de estabilizador, encapsulador de sabores, espesante o emulsionante. Se utiliza para vinos, refrescos y golosinas.

Joaquim Tosas, presidente de la patronal del Cava, AECAVA, ha presentado su Plan Director 2023-2025. Los 5 puntos clave son:

• Destacar la importancia socioeconómica del sector del Cava

• Acelerar la implementación del Plan estratégico DO Cava.

• Velar por el desarrollo y la comunicación de la marca Cava.

• Influir en los grupos de interés y en los actores clave del sector.

• Reforzar la competitividad de las empresas elaboradoras de cava.

La semana pasada conocí Weenat. Es una herramienta para la viticultura de precisión, proponiendo, a partir de sensores en terreno, datos precisos para ayudar la toma de decisiones a los viticultores. Incluye meteorología de precisión, control de riego, optimización de lucha anti-heladas o tratamientos fitosanitarios a partir de sondas precisas y móviles.

¿Por qué es importante? Porque la crisis climática obligará seguro a cambiar muchos procesos en viticultura. Seguiré de cerca esta herramienta para contarte más cosas.

El diario argentino Enolife nos recuerda qué aditivos habrá que poner en el etiquetado según normativa europea (Reglamento (UE) 2019/934). También sus alternativas físicas.

Este (interesantísimo) artículo de Jancis Robinson nos habla del principal culpable de las emisiones de carbono del vino, la fabricación y el transporte de botellas de vidrio. Su lectura es imprescindible. Te avanzo solo 2 slides:

💡Interesante

📽 En este Tánico ya te avancé algo sobre la serie basada en un manga japonés, "Drops of God". Comparto al 100% la crítica que hace Albert Molins en su (siempre interesante) newsletter. La serie transmite una visión elitista y sensiblera del mundo que rodea al vino. Ocho capítulos perfectos para pasarte a la cerveza. Si todavía te quedan ganas de verla, está en Apple TV+.

🍦 Freixenet lanza en Reino Unido una campaña con polos de vino rosado. Se venderán en los festivales Pub in the Park durante el verano. Los polos tienen 5 vol%.

🎙 El podcast de José Andrés, “Longer Tables”, dio a probar una botella de albariño a Arnold Schwarzenegger. Good wine!, exclamó el actor. Era el vino Sketch, elaborado por el enólogo Raúl Pérez en Rías Baixas.

Esto es todo por hoy, gracias por leerme y por formar parte de esta comunidad.

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📊 Tánico Premium va creciendo, tanto en contenidos como en suscriptores. Te listo los contenidos que vamos acumulando en premium:

• Ranking audiencias Medios Digitales del Sector.

• Vídeo directo con Montse Alonso: "La comunicación en el sector".

• Informe: "Los perfiles más influyentes del periodismo del vino en España".

• Vídeo directo con Álvaro Giménez: "Exportar a EUA", las claves.

• Vídeo directo con Oriol Ripoll... TODO sobre el e-commerce Decántalo y las tendencias del mercado online.

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