Newsletter patrocinada por la Feria Wine Paris 2026

👉 Hoy tenía preparada una pieza sobre cuánto gastan los gobiernos en ayudas al sector del vino… pero el acuerdo alcanzado en la Unión Europea sobre el nuevo “Paquete Vino” obliga a cambiar prioridades y analizarlo a fondo.

👉 Para la semana que viene, además del desglose de ayudas públicas en los principales países productores, te avanzaré otro tema clave: de la crisis de Burdeos a la del vino norteamericano, un recorrido por dos modelos que hoy están bajo presión.

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¡Vamos allá!👇👇👇

En la Newsletter de hoy...

🔎 “The Wine Package” a fondo y la participación española en Wine Paris.

📣 Qué tienes que saber… Vino a granel, Michelin Grapes y vinos Sud de France.

💡 Interesante… Un vino de 1728 y el menú degustación.

Paquete del vino: ¿Qué es y para qué sirve?

Contexto: Tras meses de negociaciones, el Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión Europea han alcanzado un acuerdo histórico: “The Wine Package” es un conjunto de normas para adaptar la normativa vitivinícola europea a:

• Nuevas condiciones del mercado

• Caída de consumo

• Impacto climático

• Excedentes persistentes

• Necesidad de más flexibilidad para productores y Estados miembros

Aprobado en Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo: 43 votos a favor, 0 en contra, 2 abstenciones.

Cambios principales respecto al reglamento anterior

1) Nuevas reglas para las etiquetas

Antes: casi no se podía decir “sin alcohol” o “alcohol reducido”.
Ahora:

• Si un vino tiene menos de 0,05%, puede poner “sin alcohol (0,0%)”.

• Si tiene algo de alcohol, pero mucho menos que lo normal (al menos 30% menos), se llamará “alcohol reducido”.

➡️ Esto permite vender nuevas bebidas que provienen de la fermentación de la uva y adaptarse a consumidores que beben menos.

2) Más tiempo para plantar viñas si pasa algo grave

Si ocurre un desastre (granizo, incendios, enfermedades), el viticultor tendrá 1 año más para plantar o replantar las viñas para las que tenía permisos.

➡️ Antes, si no lo hacías a tiempo, perdías el permiso; ahora hay margen.

3) Más dinero y más herramientas para eliminar el exceso de vino

Europa permite usar fondos públicos para:

• Arrancar viñas si hay demasiada producción.

• Destilar vino sobrante y convertirlo en alcohol industrial.

• Hacer vendimia en verde (tirar la uva antes de que madure para no producir más vino).

Además:

• Los países podrán usar hasta el 30% del dinero nacional para esto (antes solo 20%).

➡️ Es una forma de “vaciar” el mercado y evitar hundimientos de precios.

4) Los países podrán guardar dinero no usado

Si un año no gastan todo el dinero destinado al vino, lo podrán pasar al año siguiente.

➡️ Más flexibilidad para planificar ayudas.

5) Reacción rápida si el mercado se derrumba

Si los precios caen o suben de golpe, la Comisión Europea podrá:

• Frenar temporalmente importaciones,

• O pedir una reducción voluntaria de producción.

➡️ Evitar crisis mayores.

6) Más protección para DOP e IGP

Las zonas con vinos protegidos (DOP, IGP) podrán prohibir que, tras arrancar una viña, se replante para producir vino sin denominación.

➡️ Objetivo: proteger el prestigio y el valor de las zonas de calidad.

Pero: los viñedos “heroicos” (zonas muy difíciles de cultivar) no tienen esa limitación.

7) Financiación más generosa para pequeños y medianos productores

Las ayudas combinadas (fondos europeos + nacionales) podrán cubrir:

• Hasta el 90% de los costes para pequeños operadores.

• Hasta el 80% para empresas más grandes.

➡️ Esto supone un cambio estructural: por primera vez las bodegas pequeñas podrán acceder a niveles de apoyo muy altos.

8) Promoción con mayor estabilidad y duración

Los programas de promoción (publicidad, ferias, estudios de mercado, posicionamiento en terceros países…) podrán financiarse:

• Durante 3 años,

• Con posibilidad de renovarse hasta 9 años.

➡️ Más estabilidad para planificar estrategias de largo recorrido.

9) Reconocimiento del enoturismo y apoyo explícito a la internacionalización

➡️ El paquete incorpora por primera vez:

• El enoturismo como actividad apoyable dentro de los programas del sector.

• Medidas para fortalecer la promoción internacional de los vinos europeos, especialmente los de mayor valor añadido.

Situación actual y próximos pasos

El Parlamento Europeo ha dado su aprobación en comisión y ahora el paquete avanza hacia la fase de negociación con el Consejo, con el objetivo de cerrar el texto antes de final de año y entrar en vigor en 2026.

España acelera en Wine Paris 2026: +55% de superficie respecto 2025 y presencia estratégica

El país se consolida como tercer pilar del salón tras Francia e Italia y gana espacio en los nuevos focos de negocio: Be No y Be Spirits.

Introducción: Wine Paris 2026 será la edición más ambiciosa hasta la fecha: 6.000 expositores, 60 países, 60.000 visitantes profesionales y un 25% de nuevos expositores. En este contexto, España emerge como uno de los grandes protagonistas del crecimiento del salón.

Contexto: España forma parte del núcleo histórico de países que estructuran Wine Paris: Francia, Italia, España, Portugal y Estados Unidos. En 2026, ese peso histórico se traduce en datos: España crece un 55% en superficie respecto a 2025, un salto que la posiciona en el grupo de referencia junto con Italia y Francia.

Por qué es importante

• Mayor visibilidad internacional: España se consolida como tercer gran país expositor.

• Diversificación real: presencia tanto en Wine Paris como en el nuevo espacio Be No, dedicado al no/low–alcohol.

• Crecimiento alineado con tendencias: España entra de lleno en los vectores que van a marcar el negocio global: no/low alcohol, mixología, innovación y sostenibilidad.

• Momento clave de mercado: con EE.UU. y China ralentizados, Wine Paris abre foco en India, África y Latinoamérica.

El dato: +55% La superficie española en Wine Paris 2026 crece un 55% vs. 2025. Es el país que más amplía espacio entre los grandes expositores.

En profundidad: La ampliación del espacio español no es solo dimensión: es reposicionamiento. Wine Paris subraya que los grandes países exportadores son la columna vertebral del salón, pero solo España registra un crecimiento porcentual tan alto, lo que apunta a tres dinámicas:

• Cambio de narrativa de la oferta española: más premiumización, más diversidad regional y más proyectos independientes con visibilidad internacional.

• Sincronía con las nuevas tendencias: presencia española tanto en Be No como en la creciente mixología de Be Spirits, mostrando una oferta más amplia que el vino tradicional.

• Impulso estratégico: Wine Paris se convierte en el lugar donde se redefinen los ejes del comercio global del vino y las bebidas alternativas. Estar dentro del “core group” implica influencia y visibilidad.

📣 Qué tienes que saber…

El vino a granel resiste mejor que el embotellado: ya supone el 34% del comercio mundial.

Michelin lanzará en 2026 “Michelín Grapes”, un sistema de 1 a 3 uvas para premiar a las bodegas.

Francia prohíbe la etiqueta “Sud de France” en vinos y afecta a 100 millones de botellas anuales.

💡 Interesante 

🤯 “Estoy en Jerez de la Frontera, en Tío Pepe, y acabo de beber un vino de 1728”… comenta Antonio Banderas en Twitter. Si no tienes X, léelo aquí.

🍽️ “Corren malos tiempos para el menú degustación…”. Estoy bastante de acuerdo con la afirmación, ¿y tú?

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