Hola!

😀 Hoy recibes la primera newsletter patrocinada por un servicio que creo que es el mejor del mercado.

Anawin Label ha llevado las etiquetas de vino digitales a un grado superior geolocalizando las parcelas “origen” del vino. El software está creado por una empresa tecnológica especialista en el sector del vino, que conocen al detalle las necesidades de las bodegas.

🤑 Y lo mejor de todo, su pago por uso, y su precio. Te lo cuento más abajo.

En esta entrega te cuento un poco más sobre los datos (exclusivos) del Barómetro de Consumo, encuesta hecha a finales de 2022 a 1.000 personas entre 18 y 65 años residentes en Cataluña.

📲 Te avanzo también un nuevo proyecto, Vinow, que verá la luz el próximo 12 de junio. Una disruptiva App de venta de vinos que te entregará los vinos en 30 minutos y que prevé facturar de 8 a 10 M€ en su primer año. Casi nada. Te contaré muchas cosas antes de que salga, en la newsletter del día 6 de junio.

💡 Atento si eres Premium porque el jueves recibirás una newsletter extra con una masterclass de copywriting para vender más y mejor con tus comunicaciones.

¡Vamos allá!

En la Newsletter de hoy...

🔎 El Barómetro de Consumo del vino y Vinow.

📣 Qué tienes que saber... Exportación de vino por empresas, Barcelona Wine Week y países que consumen más vino. El Consejo Vitivinícola Mexicano y Francia y el fraude del champagne.

💡 Interesante… Concursos de vino, Coravin, Espacio Vino y añadas “muy buenas”

Etiquetas digitales para tus vinos que cumplen con la NORMA (UE) 2021/2117 obligatoria a partir de noviembre de 2023

Ventajas frente a otros servicios de códigos QR para etiquetado con norma UE:

• Códigos QR con traducción automática a 126 idiomas con Inteligencia Artificial, para llegar mejor a China, Corea, Noruega, Rusia, Japón, etc.

• Precio por QR y pago por uso (sin límite de QR activos). Aunque paguen por un año, seguirás teniendo el QR activo.

• Puedes ver un ejemplo de QR aquí. No te olvides de hacer clic en más información, y verás que el QR te crea un pequeño site con información adicional de la bodega.

• Vista aérea e interactiva de la parcela gracias a la tecnología GIS.

👉 Más de 120 bodegas ya utilizan Anawin Label.

Estudio de mercado: ¿En qué situaciones sociales bebemos vino?

Hoy te muestro un par de diapositivas de las más de 50 que tiene el Barómetro de Consumo de Vino. Una encuesta exhaustiva a 1.000 personas entre 18 y 65 años residentes en Cataluña. El estudio ha sido elaborado por Visirius y Cupatges con el soporte de INCAVI, 8 denominaciones de origen y AECAVA (la patronal del Cava).

Te muestro primero la que te comenté en el Tánico del 18 de abril, donde verás Qué proporción de población catalana bebe vino y con qué frecuencia.

• Los consumidores “habituales” son un 27% mientras que los “ocasionales” suman un 56% de la población.

Y te muestro también la diapositiva siguiente, que describe los momentos y ocasiones donde el consumidor toma vino.

Algunas conclusiones:

• Ya te comenté en este Tánico que no podemos hablar del consumidor de vino en singular. Hay distintos consumidores de vino. No se puede analizar la diapositiva sin tener en cuenta la separación entre bebedor habitual (al menos una vez por semana) y bebedor ocasional (menos de una vez por semana).

• Los tres tipos de vivencias donde la presencia del vino es importante son en una celebración en un restaurante (69% del total de personas que beben vino), almorzando o cenando en casa de amigos o familiares (62%) y haciendo un menú en un restaurante (55%).

• Existen diferencias significativas entre los consumidores habituales (beben vino semanalmente) y los que beben con menor frecuencia en términos de intensidad, aunque ambos segmentos beben vino en las mismas ocasiones de consumo.

• En una comida cotidiana en casa, entre los consumidores habituales, 6 de cada 10 bebe vino, mientras que no llega un 10% entre los consumidores ocasionales.

• En el momento aperitivo, ya sea en casa o en un bar, el consumo del vino es muy bajo. En el aperitivo en casa, solo un 14% del total de personas beben vino, que baja a un 11% si el aperitivo es en un bar.

• El vino no pasa del 6% en los momentos bar “afterwork”, bar de noche o chiringuito de playa. 6%, 6% y 3% respectivamente.

• Como conclusión definitiva, podemos decir que aparte de las 3 vivencias donde el vino es importante (celebración en restaurante, comida o cena en casa de amigos y menú en el bar), en las 8 vivencias restantes sugeridas, la presencia del vino es totalmente residual.

Vinow, la App que te servirá el vino en 30 minutos

Vinow será una App que nacerá el próximo 12 de junio y que servirá vinos en 20 ciudades de España en 30 minutos. He hablado con su creador y te lo contaré todo antes de que salga, en la newsletter del día 6 de junio.
Hoy te avanzo algunos datos interesantes.

• Vinow ha culminado su primera ronda de inversión de 300.000 €.

• Podrás comprar unas 300 referencias de todo tipo de vinos y recibirlos en 30 minutos o programar el envío para recibirlos un día y una hora concreta.

• Operará en 20 ciudades: Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Barakaldo, Alarcón, Pozuelo, San Sebastián de los Reyes, Alcalá de Henares, Sabadell, Terrassa, Badalona, Zaragoza, Sevilla, Málaga, Gijón, Vitoria, Valladolid, San Sebastián y Logroño.

• Previsión facturación primer año completo: Entre 8 y 10 M€.

En la newsletter del 6 de junio te contaré lo que nadie sabe sobre este proyecto disruptivo que viene para “revolucionar el consumo del vino en España”.

📣 Qué tienes que saber

4.024 empresas exportaron vino en 2022, un 1,1% más que el año anterior, según un informe del OeMv con datos del ICEX. La facturación media fue de 762.257 €, un 2,2% más que el año anterior.

El 95% del espacio expositivo de la Barcelona Wine Week 2024 ya está reservado. A 8 meses de su celebración, la feria de vinos españoles que potenciará la exportación, ya roza el sold out.

Para el presidente del certamen, Javier Pagés, “estar cerca del sold out a 8 meses del salón, con un altísimo índice de empresas que repiten, demuestra que BWW aporta oportunidades reales de negocio y es efectiva para alcanzar nuevos mercados estratégicos y de futuro.”

La PTV presenta NOVATERRA en su Asamblea General de Socios 2023. Un programa que pretende desarrollar estrategias de cultivo para eliminar o reducir significativamente el uso de los pesticidas más perjudiciales. Tiene un presupuesto de más de 5,5 M€ y ha recibido una ayuda de más de 4,8 M€ de la Comisión Europea (programa Horizon 2020).

Los 10 países que beben más vino, según datos de OIV, con la variación del 2022 respecto al 2021.

• EE.UU: 34 M hl, +2,8% respecto 2021

• Francia: 25,3 M hl, +1,5%

• Italia: 23 M hl, -5%

• Alemania: 19,4 M hl, -2,5%

• Reino Unido: 12,8 M hl, -2,2%

• Rusia: 10,8 M hl, +3,3%

• España: 10,3 M hl, -0,1%

• China: 8,8 M hl, -16%

• Argentina: 8,3 M hl, -1,3%

• Portugal: 6 M hl, +14,3%

Francia destruye 35.000 botellas de refrescos con el nombre de 'Couronne Fruit Champagne' en sus etiquetas. Fueron incautadas por funcionarios de aduanas franceses por no respetar las protecciones legales de la Champaña.

El Consejo Vitivinícola Mexicano (CMV) planea aumentar un 35% sus viñedos para 2030, incrementando la actual superficie de 40.000 hectáreas a 54.000 para el año 2030. Salomón Abedrop, presidente del CMV, comenta "actualmente el 34% del vino que se consume es producido por mexicanos (...) si queremos pasar al 36 o 38% eso implica aumentar la oferta para que se planten más viñedos, y ese es el gran reto".

💡Interesante

📽 Los concursos de vino siempre han sido motivo de discusión. Para mí, hay concursos y concursos. Aquí un ejemplo de cómo el vino más barato del súper gana una medalla de oro en el concurso internacional Gilbert et Gaillard. “Paladar suave, nervioso y rico con aromas limpios y jóvenes que prometen una agradable complejidad. Muy interesante".

🍷 Parece que fue ayer que se inventó el Coravin. Ya sabes, con él puedes poner copas sin tener que abrir las botellas… Pues cumple 10 años 🤯. Con este artilugio ningún bar debería resistirse a servir copas con vinos decentes… ¡Oh Wait!

🍾 El pasado viernes estuve en Espacio Vino On Tour, en su parada en Barcelona. Málaga y Madrid serán las próximas. Este espacio ha sido creado por la Interprofesional del Vino para promocionar el vino español de calidad. Maridan vino con gastronomía, con música o con flores… Estoy hablando con María Díaz Nepomuceno (comunicación) y Coro Ramos (marketing) para que me cuenten cosas del proyecto que nunca han contado…

🥱 Algunas denominaciones de origen todavía autocalifican sus añadas. Siempre buenas o muy buenas, claro. zzzzzzzzzz… 🥱

Esto es todo por hoy, gracias por leerme y por formar parte de esta comunidad.

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📊 Tánico Premium va creciendo, tanto en contenidos como en suscriptores. Te listo los contenidos que vamos acumulando en premium:

• Ranking audiencias Medios Digitales del Sector.

• Vídeo directo con Montse Alonso: "La comunicación en el sector".

• Informe: "Los perfiles más influyentes del periodismo del vino en España".

• Vídeo directo con Álvaro Giménez: "Exportar a EUA", las claves.

• Video directo con Oriol Ripoll... Por si quieres saber TODO sobre el e-commerce Decántalo y las tendencias del mercado online.

• Newsletter extra: Empresas Clave: Freixenet, S.A. a fondo.