¡Hola!

Hoy te traigo un interesante estudio barómetro del consumidor de Estados Unidos: frecuencias de consumo, “drivers” de compra, tickets medios…

También te traigo algunas cifras de una de las empresas vinícolas más valoradas de España, Vega Sicilia.

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¡Vamos allá! 👇

En la Newsletter de hoy...

🔎 “Drivers” de compra de vino de los norteamericanos y las cifras de una empresa clave: Vega Sicilia

📣 Qué tienes que saber… Terras Gauda, Pedro Ferrer y la NBA. Provincias exportadoras, Sotheby's y ACEVIN.

💡 Interesante… Barómetro del jamón, Vinos Libres, Paul Wagner y elBulli.

¿Cuál es el vino favorito de los estadounidenses? ¿Cuáles son sus “drivers” de compra?

Contexto: Una nueva encuesta de YouGov analiza los hábitos y las preferencias vinícolas de los americanos. Te resumo lo más interesante.

El vino es algo que beben solo ocasionalmente, pero si lo beben, es más probable que crean que es beneficioso para su salud que perjudicial. El precio es el factor más importante para muchos consumidores al elegir un vino u otro.

Frecuencia de consumo:

• El 61% de estadounidenses beben vino al menos ocasionalmente, y el 13% bebe vino al menos una vez a la semana.

• Solo un 5% bebe vino una vez al mes, otro 5% una vez por semana y, diariamente, un 2%.

• El 49% prefiere vino tinto, el 36% blanco.

• El 22% dice que su favorito es el Cabernet Sauvignon.

• El 21% prefiere el vino espumoso.

¿El consumo de vino con moderación tiene beneficios para la salud, o es perjudicial?

• Un 40% creen que beber vino con moderación es beneficioso para la salud.

• Un 11% creen que es perjudicial.

• Un 23% cree que no tiene ningún efecto.

• Un 27% no está seguro.

¿Qué tipo de vinos prefieren?

• Entre consumidores al menos ocasionalmente, el 49% prefiere el vino tinto, mientras que el 36% prefiere el vino blanco.

• Las mujeres prefieren vino tinto (44%) casi igual que vino blanco (42%).

• Los hombres prefieren vino tinto (56%) que vino blanco (30%).

• El 22% dice que le encanta el Cabernet Sauvignon.

• El 21% le encanta el vino espumoso.

• El 20% le encanta el vino blanco.

• El 20% le encanta el Pinot Noir.

• Al 18% no le gusta el vino de postre y el 6% lo odia. Esto suma un 24% de detractores.

Factores clave para escoger un vino

• El precio: 49% muy importante y 40% algo importante

• La marca: 20%

• Las calificaciones: 20%

• La variedad: 18%

• El porcentaje de alcohol: 18%

¿Cuál es el ticket medio por botella?

• El 58% no gasta más de 20 dólares en una botella.

• El 45% gasta entre $11 y $20.

• El 13% gasta $10 o menos.

👉 Para muchos consumidores no tiene sentido gastar mucho dinero en una botella por qué no creen que puedan notar la diferencia.

Por último: El 51% apoya permitir que se beba alcohol en público en un área designada al aire libre, mientras que el 25% se opone.

Empresas clave: las cifras de Vega Sicilia

Contexto: Vega Sicilia es un referente en el sector del vino español y mundial. Hoy el grupo consta de 5 empresas, 4 en España y 1 en Hungría.

• Bodegas Vega Sicilia S.A

• Bodegas y Viñedos Alión S.A.

• Bodegas y Viñedos Pintia S.A.

• Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia S.A.

• Tokaj-Oremus Kft.

Algunos datos:

• Presidente: Maria Jose Alvarez Mezquiriz

• Director ejecutivo: Alberto Alvarez Ayuso

• Fecha de nacimiento: 1982 (Valbuena de Duero - Valladolid)

• Propietarios: Familia Álvarez

• Número de empleados: 90

• Facturación 2020: 36,2 M€

• Facturación 2021: 41,1 M€

• Facturación 2022: 40,5M€

• EBITDA 2022: 23,5 M€

• Total activo registrado: 127 M€

• Principales marcas:

  • Alión

  • Pintia

  • Macán

  • Valbuena 5º

  • Unico

  • Oremus

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📣 Qué tienes que saber…

El Grupo Terras Gauda adquiere el 25% de Bodegas Gargalo por el potencial del Godello y los vinos tintos de la D.O. Monterrei. José María Fonseca, presidente del Grupo y Roberto Verino (Gargalo) definen la alianza estratégica como “un pacto entre caballeros”.

Pedro Ferrer (Grupo Freixenet) es el nuevo presidente de la FEV: “está en juego la legitimidad del consumo moderado de vino y debemos defenderla”. La FEV entregó reconocimientos a ICEX, Instituto Cervantes, Ferran Centelles y a su exsecretario general Pau Roca, que falleció en diciembre.

La Asociación Nacional de Baloncesto (NBA) se asocia con la bodega Kendall-Jackson. La Bodega La Crema será el vino oficial de la Asociación Nacional de Baloncesto Femenino (WNBA).

Ranking de provincias exportadoras en España

Ranking de los 10 principales productores de vino de Sotheby's
(ventas totales en subastas en 2023)

1. Hospices de Beaune: ventas totales de 25 millones de dólares (17% del total de las ventas en subasta de vino)

2. Domaine de la Romanée-Conti: 21 millones de dólares | 13%

3. Domaine Leroy & d'Auvenay: 11 millones de dólares | 7%

4. Petrus: 6 millones de dólares | 4%

5. Dominio Armand Rousseau: 5 millones de dólares | 3%

6. Krug: 2 millones de dólares | 1%

7. Castillo Lafite Rothschild: 2 millones de dólares | 1%

8. Castillo Mouton Rothschild: 2 millones de dólares | 1%

9. Castillo Latour: 2 millones de dólares | 1%

10. Castillo Haut-Brion: 1,5 millones de dólares | 1%

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💡 Interesante

🍽️ Ha nacido el primer Barómetro sobre consumo y conocimiento del Jamón Ibérico en España. Un 73 % de los consumidores de jamón ibérico reconoce no saber nada o casi nada sobre la raza, las características o las denominaciones del ibérico. Un 17% no sabe nada del tema.

😲 Estoy releyendo (me parece adictivo) el libro de Jordi Luque, Vinos Libres. Te dejo una frase -está lleno de frases/joya- para la reflexión: La familia Mas Molla se instaló en Calonge (Empordà) en el s. XIV, “no se conservan papeles anteriores a 1338, pero a pesar de su antigüedad, no pueden decir que hacen vino de Calonge porque la DO Empordà, fundada en 1975, no los admite bajo su paraguas”.

📖 Pregunté a Paul Wagner, gurú californiano del enoturismo, si la nueva edición de su libro “Wine Sales and Distribution: The Secrets to Building a Consultative Selling Approach” saldría traducida al español. “Hasta ahora no tenemos visto traducir mis libros al español... pero me interesaría, de alguna manera”, me contestó. El libro tiene muy buena pinta.

🛌 En el museo elBulli1846 no se podrá comer en la nueva temporada, pero sí dormir. Ferran Adrià será el anfitrión para los dos huéspedes.

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