Newsletter patrocinada por Wine Paris & Vinexpo Paris
¿Listos para más en 2024?

En Wine Paris & Vinexpo Paris te esperan casi 4.000 expositores y 40.000 compradores de más de 155 países distintos. Casi nada.🤯

¿Eres distribuidor, sommelier o enólogo y necesitas conocer tendencias y productos? 👉 Esta feria es imprescindible.

👉 Después de hablar con tres expertos en la materia, hoy te traigo los aspectos clave para preparar una feria internacional como Wine Paris.

Te estoy preparando dos temas (premium) que pronto te mandaré, para que tengas claros dos nombres clave, Meritxell Juvé de Juvé & Camps y Richi Arambarri, de Vintae. Te cuento todo sobre ellos y sobre sus empresas.

¡Vamos allá! 👇

En la Newsletter de hoy...

🔎 Como se prepara una feria internacional y el caso de éxito de la Sherry Week.

📣 Qué tienes que saber… La importancia del sector vitivinícola en España, Antoni Mata Casanovas y Félix Solís y García Carrion. Xavier Roig, el precio de los espumosos, las criaderas y soleras y el restaurante de Aldi.

💡 Interesante… Vídeo del consumo por países y Manel Sarasa.

Contenido patrocinado por Wine Paris & Vinexpo Paris

¿Cómo se prepara una feria internacional?

Después de charlar con tres expertos en ferias e internacionalización, te resumo sus consejos para acudir a un salón internacional y rentabilizar tu inversión. Los tres entrevistados son Frédéric Galtier, responsable en España del Concours Mondial de Bruxelles, Remi Sanz, director de comunicación de Araex Grands Spanish Fine Wines e Imma Llopart, experta en exportación.

Contexto: Meses antes de acudir a una feria internacional con tu bodega, tienes que empezar preparar la logística de la feria (espacio, estand, vuelos, hoteles, traslados, comidas…) y, lo más importante, a solicitar reuniones con compradores. Vas a invertir miles de euros y empezar a trabajar la feria meses antes te asegurará cerrar contratos con compradores internacionales.

Conceptos más importantes para tener éxito en una feria:

• Cuando te planteas que vas a ir a la feria, normalmente un año antes, empiezas ya a preparar tu base de datos.

• El momento en el que te inscribes, ya empiezas a preparar tu estrategia.

• Logística: Prepara tu viaje. Busca hotel cerca, que sea cómodo, y ten en cuenta la ubicación si tienes cenas con distribuidores, etc.

• Unos meses antes, entre 6 y 3, tienes que empezar a comunicárselo a tus compradores. Tanto si distribuyen ya tus vinos como si no, es el momento de contactar con ellos para agendar reuniones en la feria.

• Las ferias internacionales y, por supuesto, Wine Paris, tienen un “Hosted Buyers Program” y tienes que aprovecharlo. Más adelante te cuento detalles.

• El objetivo es exprimir al máximo tus días de feria. Una situación ideal sería tener una reunión con un comprador a cada hora o cada dos horas, durante todos los días.

• Pon el número de estand en tu firma de email cuando lo tengas.

• Puedes mandar (previamente a la reunión) tu web, o una pequeña presentación, pero sin tarifas y algo breve. No seas intrusivo.

¿Cómo puedes contactar con compradores? Aunque parece de sentido común y cada bodega sigue su propia metodología, te pueden ayudar estos consejos (prepara tu email, tu teléfono y tu red de Linkedin):

• Algunas bodegas grandes tienen a sus distribuidores en sus webs. Si es una buena marca, tendrá buenos distribuidores. Localízalos.

• Aprovecha que tus distribuidores estarán en la feria para invitarlos a cenar o a comer. Te lo agradecerán.

• En muchas webs de distribuidores nórdicos (aunque son monopolios, pueden comprarte también) y en EUA, publican sus equipos y sus responsables de compras. Localízalos.

• Trabaja Linkedin. En esta red encontrarás a muchísimos compradores. En una próxima newsletter te haré un tutorial de como encontrarlos e incluso como automatizar mensajes comerciales. De momento, no automatices nada para hacer reuniones con compradores en ferias, pero búscalos en Linkedin y pídeles una reunión.

Hosted Buyers Program

Contexto: El Hosted Buyers Program es un programa de compradores. Las grandes ferias te lo dan unos meses antes de la feria.

¿Por qué te interesa? Porque estos programas suelen funcionar bien. La feria te contacta previamente para preguntarte qué tipo de importador o distribuidor te interesa, de qué países, etc. Luego, te da acceso a una intranet donde están tus posibles compradores listados. Localízalos para solicitar reuniones con ellos, que te responderán si les interesa o no.

A la práctica: Suelen darte nombre del importador o distribuidor y la empresa. Localízalo en Linkedin para ver si te interesa su perfil y el de su compañía.

Por último: Muchas veces es aconsejable acudir a la feria bajo una marca colectiva: denominaciones de origen, agrupaciones de bodegas, etc. En muchas ocasiones este trabajo de prospección de compradores e incluso las reuniones te las hace un responsable de la marca colectiva.

Caso de éxito: La International Sherry Week en números

Contexto: El Consejo Regulador de los vinos de Jerez y Manzanilla organiza cada año la Sherry Week, una semana con eventos en torno a los vinos y la gastronomía en distintos países. Este año ha sido del 6 al 12 de noviembre. Te lo cuento en cifras.

La Sherry Week en cifras:

• 10ª edición, del 6 al 12 de noviembre de 2023

• 3129 eventos celebrados

• 28 países participantes (+45% respecto 2022)

• Total acumulado: 21.000 eventos en 40 países.

• Alcance en redes sociales: 1,4 millones

• Interacciones en redes sociales: 26.000

Reino Unido ha sido el país con más eventos:

• 772 eventos registrados

• 250 tiendas de vino realizaron eventos (degustaciones y catas)

• Carmen Aumesquet, directora de promoción del Consejo Regulador de Jerez, encabezó tres catas supermercados gourmet como Booths de Cheshire, Lancashire y Yorkshire.

Otros datos interesantes:

• Brasil: 367 eventos, uno de ellos una feria organizada por Gabriele Frizon.

• China: Eventos con Borja Sánchez, con Christian Bungard (Barbadillo) y con el mixólogo Shirakawa San.

• Estados Unidos: Feria en Rama con 30 productores en Nueva York y feria

  en Washington.

📣 Qué tienes que saber…

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) presentó un informe sobre “La importancia del sector vitivinícola en España”. Diego Vizcaíno (Área de Economía Aplicada de AFI), presentó el informe, te resumo lo más destacado:

• España es líder en hectáreas de viñedo (930.000 ha el 13% mundial).

• Los últimos 5 años ha incrementado en un 33% el viñedo ecológicos, el 15% del total el España.

• El sector del vino representa el 2% del PIB.

• 363.980 puestos de trabajo.

• España es el tercer exportador mundial de vino, con un superávit de más de 3000 M€

• Principales mercados de exportación: Alemania, Estados Unidos, Reino Unido y Francia (42% del total de las compras)

• Un 30,4% de las explotaciones vitivinícolas son ostentadas por mujeres.

Muere el presidente de Recaredo Antoni Mata Casanovas a los 81 años. Innovador y visionario, Mata hizo progresar el proyecto familiar de la bodega desde una visión global del negocio. DEP.

Nuevos detalles sobre el presunto fraude de Félix Solís y García Carrión. Se ha descubierto una discrepancia de millones de litros entre el vino declarado al Consejo Regulador de la D.O. Valdepeñas y el comercializado por la empresa Félix Solís.

Xavier Roig gana el Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo, organizado por Bodegas Hispano Suizas. De este modo, Xavier se ha convertido Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España.

Este gráfico muestra la cuota de mercado del vino espumoso por precios. Sorprende la evolución del Prosecco en la franja premium.

Francisco Robles, de Bodegas Robles, te muestra en una infografía como se envejecen los vinos generosos de Montilla Moriles, las “criaderas y soleras”.

Aldi abrirá un restaurante efímero en Londres. “Pigs in blankets”, un menú de 6 platos, se servirá el 24 y el 25 de diciembre y se podrá acompañar con un refresco o con un prosecco. En 2022, Aldi vendió 38 millones de estos menús en el Reino Unido y este año prevé alcanzar los 43 millones.

📊 Vamos acumulando contenidos en Premium: Rankings de medios, vídeos con especialistas en comunicación, copywriting, exportación, e-commerce, growth… Empresas clave y nombres clave del sector a fondo…

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💡 Interesante

🍷 En este vídeo puedes ver el consumo de vino por países desde el 1962 hasta el 2021. Fíjate en España, donde empieza y donde acaba…

🎙 Hace unos días hice un directo (premium) con Manel Sarasa de Wine is Social. Aquí te dejo 40 segundos de mi charla con el sobre la racionalidad y la emocionalidad en los negocios del vino.

📓 Clasificados…

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