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Avance Wine Paris 2026: Como preparar una Feria Internacional

👉 y el mercado del vino en EEUU

Newsletter patrocinada por la Feria Wine Paris 2026

👉 El lunes mandé una Newsletter Premium con el funcionamiento a fondo de iDealwine, la mayor Bolsa de Vinos de Francia, donde te sorprenderías viendo que no solo se venden Champagnes, Borgoñas, Burdeos, Vega Sicilias o Pingus…

Tus vinos también pueden estar en ese escaparate… Y te cuento cómo.

Si todavía no accedes a TODOS MIS CONTENIDOS…

Hace unos días entrevisté a un joven emprendedor que ha creado un granizado hecho de vino…

🤔 Sí, sí, de vino.

Se llama Esencia de Viña, está patentado y se dirige al mercado del lujo…
👉 Pronto te lo cuento todo sobre el proyecto

Hoy te cuento qué te vas a encontrar en la feria Wine Paris y por qué tienes que ir.

¡Vamos allá!👇👇👇

En la Newsletter de hoy...

🔎 Avance Wine Paris, así se prepara una feria internacional

📣 Qué tienes que saber… Consumo y cifras de EEUU, Tannico, Marisol de la Fuente, Alejandro Aparicio y Perelada & Chivite.

💡 Interesante… Vino argelino, las Bernabé Talks y www.tanicowines.com.

Wine Paris 2026: así se prepara una feria internacional

Wine Paris 2026 no es solo otra feria: es el mayor punto de encuentro del trade mundial a principios de año. Para un comprador profesional, asistir significa optimizar agenda, descubrir tendencias globales y cerrar negocio real. Pero…

👉 ¿Cómo se prepara una feria así por dentro?

👉 ¿Y qué puede esperar realmente un comprador?

Contexto: Los datos de Wine Paris 2025 marcan un salto cualitativo:

  • 52.622 visitantes profesionales.

  • 5.437 expositores de 54 países.

  • 20.000+ reuniones pre-agendadas (+90% vs 2024).

  • 180 animaciones: Sesiones en Academy + stands

  • 1.516 periodistas y creadores, 85% internacionales.

Con este crecimiento (+92% de participantes internacionales), la edición 2026 llega reforzada y con una orientación aún más clara hacia el comprador profesional del trade.

¿Por qué es importante? La feria ha rediseñado 2026 con tres ejes que impactan directamente al comprador:

  1. Wine Paris 2026: El mapa internacional crece gracias a:

  • 116 espacios agrupados por país o región.

  • Presencia ampliada de Italia, Francia, España, EE.UU., Alemania y Reino Unido.

  • Nuevos productores emergentes en Europa del Este y América Latina.

  • El objetivo: facilitar comparaciones, catas segmentadas y detección rápida de proveedores.

  1. Be Spirits: La revolución líquida del otro lado del pabellón Be Spirits 2026 se independiza como espacio completo para espirituosos y mixología. Incluye:

  • “Infinite Bar” con 20 bartenders internacionales.

  • Zonas temáticas por categorías.

  • Programación educativa centrada en tendencias premium, RTD y craft.

  1. Be No: Una de las grandes novedades, el mundo no-alcohólico:

  • Espacio específico para bebidas no-alcohólicas y bajas en alcohol.

  • Catas técnicas para compradores de retail y horeca.

  • Zona de innovación transversal (producto, packaging, ocasión de consumo).

A la práctica: qué consigue realmente un comprador profesional

Agenda cerrada antes de llegar La app -muy valorada en 2025- permite:

  • Pre-agendar reuniones con productores.

  • Organizar rutas temáticas por categorías.

  • Guardar notas y vinos catados.

  • Integrar el calendario Academy.

Catas profesionales y contenidos accionables:

  • 109 sesiones Academy + 67 en stands → todas orientadas a:

  • Tendencias globales 2026.

  • Consumo internacional.

  • Innovación en envases, sostenibilidad y canales.

  • Competencias profesionales (paneles, formaciones, benchmarks).

Networking real: en 2025 participaron delegaciones oficiales de más de 30 países, instituciones y los principales líderes globales del sector.

Innovación continua Be Spirits y Be No, no son “zonas nuevas”: son indicadores de hacia dónde va el consumo mundial.

📣 Qué tienes que saber…

El vino en Estados Unidos sube un 20% en los últimos 25 años en plena caída del consumo.

José Ignacio Junguitu, en Los Vinos de Jungui, analiza el mercado de EE. UU., te lo resumo:

  • El porcentaje de adultos que consumen alcohol en EE.UU. ha caído al 54%, desde el 62% en 2023, el nivel más bajo en 90 años.

  • En áreas como Napa Valley y Sonoma, algunas bodegas han renunciado a vendimias e incluso arrancado viñedo por la caída de la demanda.

  • EE.UU. ha impuesto aranceles adicionales a productos de más de 90 países, incluyendo un 15% extra a los vinos de la Unión Europea.

  • Estos aranceles podrían provocar la pérdida de 25.000 empleos y un descenso estimado de 2.000 millones de dólares en ventas del sector del vino.

  • El consumidor estadounidense se está desplazando hacia bebidas sin alcohol y opciones más ligeras o de consumo rápido (RTD).

El e-commerce italiano Tannico, multado con 150.000 euros por utilizar precios engañosos.

Marisol de la Fuente, nombrada «Wine Communicator of the Year 2025» por la empresa británica International Wine & Spirit Competition.

Alejandro Aparicio, nuevo Master Sommelier 2025 - Premio Tantum Ergo Exclusive (Hispano Suizas Bodegas) en la tercera edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo.

Perelada & Chivite cierra otro ejercicio facturando 61 M€ y mantiene las inversiones millonarias.

💡 Interesante 

🍷 Sabías que el siglo pasado el mayor exportador de vino fué Argelia? Llegó a superar incluso a Francia. La próxima semana te cuento el por qué.

👉 Este próximo viernes puedes apuntarte a un nuevo Bernabé Talks. Hablarán sobre posicionamiento en el canal HORECA con bodegas como Familia Luis Cañas, Bodegas Mauro y Bodegas Cunqueiro.

🤚 Antes de irte, suscríbete al boletín de tanicowines.com y mantente al día de todo lo que ocurre en el sector visto desde el lado del consumidor.

📸 Foto portada: Wine Paris

Esto es todo por hoy, gracias por leerme y por formar parte de esta comunidad.

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